ФОРУМАРХИВРАСПРОСТРАНЕНИЕНОВОСТИRE:ДАКЦИЯRE:КЛАМОДАТЕЛЯМКОНТАКТЫ
 




Сделать стартовой
И еще...
Равнение на настоящих. Пара-2006
Исполнитель главной роли в фильме «Бумер-2», «Бумер», «Бригада», «Седьмой день» Владимир Вдовиченков рассказывает о своей «идеальной женщине» в эксклюзивном интервью газете «Re:Акция». А его избранница - начинающая актриса Ольга Филлипова – делится с «Re:Акцией» своими мыслями о том, каким должен быть настоящий мужчина. подробнее »
Поиск или жизнь
Нет ничего важнее, чем поиск Русского Пути. Этим поиском мы заняты вот уже не одну сотню лет. Всех концепций на тему «Как нам обустроить Россию» не перечесть. подробнее »
4 способа не довести дела националистов до приговора
Главный союзник экстремистов – компанейщина в борьбе с ними. Источник в Генпрокуратуре дал понять газете «Re:Акция», что ни о какой системной борьбе с экстремизмом и ксенофобией речь не идет. подробнее »
БУМАГА, РОЖДАЮЩАЯ ИСКУССТВО
Люди восхищаются «Записками» уже 10 веков. У Сёнагон появилось множество подражателей и интерпретаторов. Камо-Но Тёмэй написал «Записки из кельи», Кэнко Хоси ­— «Записки от скуки» подробнее »
Кухня мести: для гурманов и на скорую руку
Кавказ, Центральная Азия, Ближний и Средний Восток, Европа, Америка, Африка, Япония… Где-то это блюдо подавали холодным, где-то наоборот, предпочитали погорячее, но практически везде — с кровью. Времена и законы изменились. Нравы — нет. Принцип «око за око, зуб за зуб» никуда не делся. Правда, вслед за изменением законодательства и общественных устоев изменился и подход к приготовлению этого блюда. Привкус крови почти исчез, зато повара начали вовсю экспериментировать со специями. Более того, сегодня месть можно заказать по телефону или через Интернет, как какую-нибудь пиццу. Но и кустари-кулинары не сдают позиций. подробнее »

Главная » Архив » Номер 35 » Не суй свой… ой!
Не суй свой… ой!
Номер: №35, "Хеллоуин"
(29 октября 2007 — 8 ноября 2007)

Рубрика: Обоняние
Тема: Как отличить протяженность огурца от длины банана
От: Денис Яцутко


По длине носа судят о размерах достоинства. То есть чем носатее гражданин, тем вспыльчивее. И тем легче воодушевляется при виде гражданок. Не будем опровергать этого унылого заблуждения. Продолжая тему «Шесть чувств «Re:Акции», поговорим о запахах и (чтобы два раза не вставать) предотвратим несколько смертельно опасных заболеваний.
 
 
Ни в сказке сказать, ни пером описать
Наша речь плохо приспособлена для говорения о запахах. Наш нос улавливает до двадцати тысяч ароматических веществ и около пяти тысяч из них различает. А сколько у нас слов для наименования запахов? Очень мало. И большинство из них жестко привязаны к тем предметам, которые эти запахи источают: «запах яблок», «запах свежих огурцов», «запах тухлых яиц»… Пусть тухлыми яйцами могут пахнуть целебные минеральные источники в Пятигорске или скопления сероводорода в пещерах, или просто гниющая дрянь на свалке — все равно это будет «запах тухлых яиц».
Со вкусом дело обстоит проще. Я говорю: «Сладкий». Все, кто слышал, понимают, о чем речь. А запахи? Почти все слова для них конкретно-предметны. Если я не знаю запах лайма, но знаю запах апельсина и лимона, что даст мне слово «цитрусовый»? Если я не сталкивался с цитрусовыми вообще, что даст слово «свежий»? Это как огурец? Как выстиранное белье? Или как море прохладным осенним утром?
Есть, конечно, более или менее общие типовые наименования для запахов: «свежий», «терпкий», «сладкий», «душный», «пыльный»… Но попробуйте найти пять человек (если они не профессиональные аромадегустаторы), которые, понюхав незнакомое вещество, сразу, без обсуждения, дадут этому запаху одинаковые определения. Нет, может, конечно, случиться, но очень вряд ли.
А что делать с такими эпитетами, как, например, «дразнящий»? Вот легкий запах свежих (опять же — это каких?) духов, смешанный с запахом девичьей кожи, — он дразнящий? Для здорового половозрелого мужчины, не страдающего аллергией на духи, вероятно, да. А для женщины? Для ребенка? Или для того же мужчины, но страдающего похмельем?
Почему словесный аппарат для обозначения запахов эфемерен, как и они сами? Может, запахи в нашей жизни не так уж важны?
 
Вонь, иди вон
Мы достаем из холодильника кастрюлю сваренного на прошлой неделе супа, открываем крышку… и сразу понимаем, что обеда не будет.
Смрад со стороны санузла сигнализирует, что надо тонким голосом звать сантехника.
В комнате запахло горелой изоляцией — и мы в панике бросаемся к компьютеру и телевизору, приглядываясь, не валит ли оттуда черный дымок.
Услышав запах газа, каждый ответственный гражданин позвонит 04. Ну или как минимум перекроет конфорки.
С функцией предупреждения об опасности наше обоняние справляется. Словесно эта функция оформлена в весьма обобщенном виде: полезное или нейтральное — «пахнет», вредное и опасное — «воняет».
Правда, и на эти понятия не всегда товарищей сыщешь. Одному сандаловые курения пахнут, другому — воняют. Но это уже, вероятно, вопрос личной переносимости. Если запах вызывает у тебя удушье и головную боль, ты имеешь полное право назвать его вонью. Справедливо, конечно же, и обратное.
 
Так хорошо, что плохо
Приятный запах тоже бывает опасным. Особенно если его много. Ведь запах — реакция расположенного в носу обонятельного эпителия на находящиеся в воздухе частицы того или иного вещества. Если мы чувствуем запах, значит, в организм что-то попадает. И чем запах сильнее, тем большее количество вещества мы вдыхаем. Но если запах, ощущаемый при попадании в нос отдельных молекул, может быть безопасен, то большая концентрация даже самого «приятного» вещества может привести к отравлению.
Когда-то запахи, которые мы привыкли считать приятными, были естественными. Теперь их научились промышленно синтезировать. И продавать, ага. Но это не те же самые запахи. Например, ионон, используемый в приготовлении духов, пахнет фиалкой, но это синтетическое вещество, в природе встречающееся очень редко и совсем не в фиалках...
В состав 85 процентов производимого в мире парфюма входят производные парааминобензойной кислоты — парабены. Их основная задача — сохранять другие ароматические вещества, консервировать их. Именно благодаря парабенам кремы и дезодоранты хорошо пахнут и хорошо пахнут долго. И именно из-за них эти приятные запахи несут в себе угрозу. Преимущественно — для женщин. Парабены вредны для молочных желез. Пока неизвестно, вызывают ли они рак груди, но в уже образовавшиеся злокачественные опухоли впитываются с потрясающей скоростью и способствуют их росту.
 
Запах — мясо вкуса
Когда у нас насморк, мы плохо различаем вкусы. Свинину от картошки, конечно, отличим — прежде всего за счет осязания, распознав разную структуру продуктов, но пюре из груши уже можем спутать, как это ни странно, с молотой цветной капустой. Все дело в том, что вкусовые сосочки языка воспринимают только основной, так сказать, стержень вкуса. Нюансы же добавляются с помощью аромата, который фиксируется хеморецепторами обонятельного эпителия.
Это легко проверить. Не обязательно дожидаться насморка. Можно просто зажать нос прищепкой, закрыть глаза и пригласить кого-нибудь в ассистенты (если вы будете знать, что пробуете, у вас включится вкусовая память).
Когда мы имеем дело с естественными продуктами, запах в большом числе случаев является предвестником вкуса, указателем на него. Зайдите на базар, пройдитесь по ряду, где продают соленья, — вы почувствуете это на себе, причем весьма остро. У вас даже слюноотделение начнется.
 
Поэзия любви
Как видим, функций у обоняния предостаточно. К перечисленным можно еще добавить функцию сексуального возбуждения, хоть она и не столь ярко выражена. Что бы ни писали обо всех этих феромонах и т. п., главные роли в сексуальном возбуждении играют зрение (у мужчин) и слух (у женщин). Иначе порножурналы пахли бы феромонами, а вместо всех этих бесчисленных серенад сонетов и прочих утомительных «объяснений в любви» достаточно было бы вылить на себя флакон одеколона… Многие, впрочем, так и делают. Но никакой строго научной основы в их поведении нет. Запахи привлекают насекомых, а не высокоорганизованных гражданок. Для них, как уже сообщалось, избыток парабенов опасен. «Да здравствует мыло душистое и полотенце пушистое», как неоднократно сообщал известный поэт первой половины прошлого века. Лучшее средство обратить на себя внимание посреди благоухающей, как дешевая парикмахерская, party.

Всего оценок: 7, средний балл: 3.9
» Комментарии

← Предыдущая статья Вернуться к содержанию Следующая статья →
Статьи автора:
» Уголок потребителя мифов
» Жена для блоггера
» Абсолютно счастлив
» Кисло
» Пироги с клозетами

Статьи рубрики:
» Фонтаны, полные кефали…
» Отправление протеста
» Большая страна
» …И другие официальные «птицы»
» Мы окружены



Комментарии (оставить свой)

От: jQKiHVaMbiDtjARwuK
07.01.2013, 17:16
This info is the cat's pjmaaas!

От: ThomasDulty
30.03.2018, 07:34
заказать продвижение сайта крайне недорого поможем логин в скайпе SEO PRO1

От: DanielRelty
07.05.2018, 10:09
Если вам не достает одного виртуального сервера, тогда есть дополнительный сервер виртуальную инфраструктуру с подходящей конфигой. настроим Вы станете больше зарабатывать. Оборудование для серверов подобрано самое лучшее.
Напишите в скайп seo pro1 Пишите промо код Алексей 980 висенНие скидки 20%
Расскажите какой сервер вас интересует и вы его получите.
Цена каждого сервера зависит от многих причин.
Напишите в скайп и менеджер вам все расскажет подробно
Если по скайпу не можете говорить предложим другие возможности связи

Оставить комментарий:
Ник:
E-mail:
Введите код, который вы видите на картинке:



Поиск
Rambler's Top100 © "RE:АКЦИЯ". Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-19561 от 11.02.2005
При перепечатке материалов ссылка на reakcia.ru обязательна
Создание сайта - alsd.ru